de tetraëder/tsung-tsu

tetraeder

Van Tjoe Lan kregen we deze tetraëders, tenminste zo noemde pa Hong ze altijd. Als we maar even tijd hadden, haalden we voordat we naar hem in Maastricht gingen (onze moeder was toen al gestorven) nog even in Den Haag deze tsung-tsu’s voor hem. Geen idee wat de achtergrond was, we wisten alleen dat zijn gezicht blij oplichtte als hij ze zag. Hij vond ze zo lekker. Joes vertelt net dat onze neef Enghwa ze ook altijd meebracht vanuit het westen. In Maastricht niet te krijgen.

Dit is dus het verhaal erachter (uit: Wereld Feesten Almanak)

Het Drakenbootfeest vindt plaats op de vijfde van de vijfde maand en is een van de grote jaarlijkse feesten (In 2015 op 20 juni).

Het huidige Drakenbootfeest in onder Chinezen bekend als het feest waarop men tsung-tzu (in een blad gewikkelde gestoomde rijst) eet en bijvoet (onheil afwerende plant) ophangt bij de voordeur, en waarop in de rivieren roeiwedstrijden met drakenboten worden gehouden. Het traditionele Drakenbootfeest is hiermee al sterk vereenvoudigd, vroeger werd het veel uitgebreider en kleurrijker gevierd.

Het feest dient hier ter herinnering aan de grote dichter QuYüan, want dit is de dag waarop hij, uit teleurstelling over de tijd waarin hij leefde en uit bezorgdheid over de staat, zich in de Milo rivier stortte. Daarom heet deze dag ook wel het ‘Dichtersfeest’. Het bereiden van tsung-tzu en de roeiwedstrijden met de drakenboten zijn ook ter nagedachtenis van QuYüan. De overlevering luidt, dat na de dood van Qu Yüan het gewone volk tsung-tzu in het water wierp voor de vissen, zodat ze het lichaam van de dichter niet zouden opeten. Bovendien maakten ze boten gereed om in de Milo rivier naar het lichaam van Qu Yüan te zoeken; zijn lichaam werd nooit gevonden, maar het gebruik is de eeuwen door wel blijven bestaan.

Tegenwoordig is het bereiden van tsung-tzu een vreugdevolle bezigheid geworden waarbij de hele familie verenigd is, en de roeiwedstrijden met de drakenboten zijn nu een sportief soort volksvermaak.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *